Preguntas sobre Organización y Administración
de Empresas
2.
¿Qué
es decidir y que elementos resultan básicos en la toma de decisiones?.
3.
Concepto
de flujo circular de la renta
4. Distinga entre una decisión competitiva y una no competitiva. Dé un ejemplo.
5.
Concepto
de dimensión de una empresa.
6. Evolución de la pyme Argentina
7.
Problemas
Las diferencias existentes entre las empresas de una
economía centralizada y las de una economía de mercado son las siguientes:
Las empresas de una economía
de mercado o capitalista, actúa a partir de los siguientes principios:
§
Principio de la autonomía externa en las
relaciones empresariales .En el capitalismo de mercado puro, el Estado no
desempeña ningún papel en la asignación de los recursos, al margen de
suministrar bienes públicos, y todo el capital es de propiedad privada . Hong Kong
es el país que mejor encaja en esta categoría.
§
Principio de autogestión, según el cual
el empresario decide la gestión y las políticas a ser tomadas por dicha empresa
.Resulta de esta forma una idea bastante cerrada a las opiniones de los
diferentes sectores de la empresa; provocando una disminución en la fluidez de
nuevas ideas y políticas.
§
Y por ultimo el principio de obtención de
beneficios, a partir de una actividad económica.
Por el contrario; las empresas de una economía centralizada o dirigida, responden a los siguientes principios:
§
Principio de órgano, según el cual la
empresa es un órgano de una instancia central de planificación; para
interactuar con sus colaboradores internos.
§
Principio de cogestión, a partir del cual
los diferentes grupos participan de las decisiones empresariales; fomentando de
esta forma al tráfico de información y a la interacción de los diferentes
departamentos para alcanzar la meta fijada.
§
Principio de realización de un plan o de
la actividad fijada, mediante el cual se plantea la estrategia a seguir y los
objetivos a alcanzar con los recursos existentes.
Esta diferenciación platea los dos grandes extremos en lo
que se refiere a los ordenes económicos existentes,
entre los que existen, toda una serie de situaciones intermedias como las
empresas publicas, las cooperativas, las familiares, etc. donde los rangos
internos y el proceso decisorio se encuentran diagramados en base a diferentes parámetros.
¿Qué es decidir y
que elementos resultan básicos en la toma de decisiones?.
Decidir significa elegir ;conscientemente
y de la forma mas racional posible , entre diferentes alternativas de un curso
de acción para alcanzar un objetivo .
Las alternativas , posibilidades de
actuación o acciones que hay que emprender ; exigen un estudio minucioso a priori
, ya que a partir de estas surgen las consecuencias . Deberemos entonces
calcular o estimar el resultado , para realizar la
elección de la alternativa a seguir . Basándonos entonces en las consecuencias previsibles,
decidimos, siguiendo el criterio de decisión .
Por lo tanto detallo a continuación los elementos básicos en
la toma de decisiones :
§
Los objetivos y las restricciones para
alcanzarlos .Tomando como parámetro referente a la meta a alcanzar y los
recursos existentes .
§
Las alternativas posibles y potenciales . En dicho análisis resulta muy eficaz la
aplicación de la matriz FODA (en la que se detallan las fortalezas
, oportunidades , debilidades y amenazas ; necesarias para continuar un
curso de acción ).
§
Las consecuencias o lo resultados derivados
de cada una de las alternativas . Donde la capacidad
de previsión de los integrantes de la decisión cumplirá un papel central .
§
El medio , la
situación , el estado de la naturaleza , el escenario en que se toma la
decisión ; también intrínsicamente relacionado con la
matriz FODA , ya que ofrece una visión general de los diversos aspectos que
influyen en las acciones de la empresa .
§
Y por ultimo las preferencias del decisor de acuerdo con los objetivos que desea conseguir , según su criterio de decisión basado en reglas
de decisión , que son las prescripciones de comportamiento según las cuales se
puede determinar la alternativa optima ; o basado en principios de decisión ,
que son los principios o recomendaciones que facilita el sujeto decisor sobre como se debe actuar para elegir las
alternativas . En este caso no se establece la alternativa optima
, sino que se elige o se delimita el ámbito de acción .
Concepto de flujo
circular de la renta
Los consumidores son demandantes de bienes y servicios en el
mercado , y , por otra parte , son ofertantes
de factores productivos a las empresas en el mercado de factores . Por su parte , las empresas venden sus productos en el mercado de
bienes y servicios y demandan los factores productivos que necesitan para
producir estos bienes finales al mercado de factores .
El diagrama del flujo circular de la renta muestra un
panorama general de la organización y el funcionamiento de la economía . Las economías domesticas (consumidores) obtienen
renta vendiendo a las empresas los servicios de los factores de producción que poseen . Las empresas utilizan los factores de producción
para producir bienes y servicios con el fin de venderlos a las economías domesticas , cuya renta les permite comprarlos . Las
economías domesticas y la empresas se relacionan tanto en los mercados de
bienes como en los de factores . Este modelo o teoría , es una descripción simplificada de la realidad , se
utiliza en economía y en otros campos para responder a preguntas del tipo “que
sucedería si” .
Los sistemas
están constituidos, además de por sus componentes elementales, por las
relaciones que los unen. Los sistemas suelen representarse mediante gráficos en
los que las relaciones se simbolizan mediante líneas que conectan los
diferentes elementos. En la representación del sistema de economía de mercado
se utiliza el esquema denominado flujo
circular ya que las líneas describen flujos de riqueza entre los agentes
económicos.
La parte exterior
muestra las relaciones entre las familias y las empresas. Las familias envían
los factores productivos al mercado de factores en donde son adquiridos por las
empresas. De las empresas salen los bienes y servicios hacia su mercado para
ser consumidos finalmente por las familias. Los flujos de factores y de bienes
y servicios se llaman flujos reales
y en el gráfico están representados por los canales externos. A sus
contrapartidas en dinero, las rentas y el gasto de las familias, se les llama flujos financieros y están
representados por los canales internos.
En el centro del esquema se muestran las relaciones del
Estado con los otros agentes. El Estado envía y adquiere factores y bienes y
servicios en los mercados pagando o cobrando por ellos al igual que las
familias o las empresas. Pero a la vez detrae los impuestos y entrega las
transferencias.
Son decisiones contra la naturaleza ;
nadie se opone a la estrategia del ente decisor y
cada estrategia da lugar a resultados diferentes .
Algunos ejemplos a
destacar son : los de los vendedores de periódicos ,
revistas , libros , pan ,etc. Todos ellos intentan saber que cantidad hay
que producir o adquirir de acuerdo con las ventas .
En este caso , el vendedor intenta
determinar cuantas unidades hay que adquirir de acuerdo con el resultado de las
ventas . Así , calcula el resultado de cada una de las
alternativas (compra o producción) respecto al comportamiento de los clientes
(demanda) según el precio de venta , el de compra y , si es necesario , según
la penalización por no haber vendido lo adquirido o por el deterioro del
producto . También se puede utilizar este método para decidir la localización , la dimensión , las inversiones , etc. ,
siempre que se trate de decisiones en situación de incertidumbre y no
competitivas , naturalmente .
Este tipo de decisiones deberán resolverse de acuerdo con
los resultados (ingresos-gastos) que se hayan calculado ,
y con los costos correspondientes a las alternativas y al estado de la
naturaleza que se proponen .
Decisiones competitivas
Muchas veces la empresa se ve enfrentada ante un oponente
que conoce nuestras estrategias y que elegirá la
actuación que mas nos perjudique . Este tipo de
decisiones en situación de conflicto se estudian en la teoría de los juegos .
La teoría de los juegos considera que en la toma de
decisiones intervienen dos o mas decisores racionales
con información diferente y , generalmente ,
incompleta (clases de juegos ) sobre los resultados de las decisiones , y que
corresponden a dos situaciones genéricas :
§
Conflicto Puro :
En el que las ganancias de un decisor son perdidas
para el otro decisor (jugador). Es el juego bipersonal de suma cero , por
ejemplo cuando una empresa gana un porcentaje determinado de mercado , otra lo
pierde.
§
Conflicto Mixto y Cooperación
: los sujetos decisores (jugadores) pueden
llegar a algún acuerdo o cooperación para mejorar resultados , aunque los dos
se arriesgaran en el juego . Esta situación de denomina juego cooperativo o de
suma no cero .
Los resultados que obtenemos de esta disciplina aun no son
muy aplicables en el mundo empresarial , pero se
utilizan cada vez mas , cuando menos intuitivamente o por razonamiento
Para ejemplificar mejor este tipo de decisiones
, resulta valedero destacar que generalmente se encuadran en mercados oligopolicos como la fabricación
de automóviles , cereales de desayuno , cadenas de televisión , etc. donde
muy a menudo se realizan acuerdos colusorios con el fin de elevar sus
beneficios ; y también en mercados bajo competencia monopolística como pueden
se las agencias inmobiliarias , muchos
restaurantes , peluqueros o estaciones de servicio .
Concepto de
dimensión de una empresa.
¿A que se
considera en nuestro país una pequeña , mediana y gran
empresa?
La dimensión es la capacidad de la empresa utilizada y no
utilizada para producir y colocar bienes en el mercado y ofrecer servicios , determinada por la tecnología , el mercado y el
capital necesario para emprender la actividad y mantenerla .
Una herramienta eficaz y aplicable a las decisiones de
dimensión y localización es la matriz BCG ( Boston Consulting
Group ) en la cual se comparan datos referidos al
crecimiento del mercado y la participación de la empresa en el , como así
también los flujos necesarios para financiar cada unidad de negocios
generalmente dividida en base a los diversos productos que comercializa la
empresa .Esta matriz es a su vez muy utilizada por las empresas a la hora de
realizar la planificación estratégica de la misma .
La valoración de la dimensión variara según la magnitud que
tengamos en cuenta . Entre los diferentes conceptos de
medida se pueden destacar los siguientes :
§
Cualitativamente
: Podemos hablar de empresas pequeñas , medianas , y grandes
. En este caso se diferencian por características cualitativas
, sin que se pueda decir que hay un criterio valido u optimo de
ordenación entre estos tres grupos de empresas . Otras veces se califican por
el tipo de actividad u otras características cuando se trata de grupos de
empresas importantes .
§
Cuantitativamente
: La dimensión se refiere al potencial económico real de la
explotación o de la empresa , independientemente de cómo realiza esa actividad
.
Una empresa es
considerada pyme en algunos países si tiene menos de
250 personas... pero en la Argentina quizás convenga colocar el límite en 100. en esos mismos países podrá ser considerada una pyme la industria de aparatos del hogar con menos de 500
personas y una de acero con menos de 1000.
§
Pequeña: hasta alrededor de 50 personas
§
Mediana: entre 50 y 500
§
Grande: más de 500
Esto depende del
país y del sector productivo o de servicios en el que realice sus actividades.
Además esos topes se van actualizando de acuerdo con la realidad económica y
social. En Argentina, el Ministerio de Economía estableció los topes para que
las empresas sean consideradas Pyme, a los efectos de
las diferentes medidas de apoyo, tanto a lo que se refiere a la política
económica, como a lo fiscal, a la crediticia y otros.
Evolución
de la pyme
Argentina
Llamando a la pyme empresa con menos de 100 personas y salvando las
dificultades que trae aparejado el uso de estadísticas del Registro Industrial
que puede decirse que:
a)
Más
del 90% de los establecimientos industriales ocupan menos de 100 personas.
b) La pyme ocupaba el 50,8% de personal en 1974 y el 37,1% de las
personas ocupadas por las empresas censadas por el Registro Industrial en 1979.
c) Más de un 25%
de la producción industrial es generado por la pyme.
d) Sin lugar a
dudas, la productividad laboral promedio de las empresas de más de 100 personas
es mayor que el de las empresas que ocupan entre 11 y 100 personas, y
sustancialmente mayor de las que ocupan hasta 10 personas.
e) La tendencia
parece mostrar un lento crecimiento en el tiempo del promedio general de
personas por establecimiento, producción por establecimiento y producción por
persona ocupada. De todas formas, son estos valores promedios, los que ponen de
manifiesto el escaso tamaño de la industria argentina. Para reafirmar esto
puede hacerse alguna comparación internacional.
§
En Japón, el 97,7% de la industria
manufacturera tenía menos de 100 personas en 1966.
§
En Francia, las empresas industriales que
empleaban más de 10 personas eran el 42% en 1906, 61% en 1936 y el 80% en 1966.
A) Un plan de sub-contratación
Rodrigo S. Vázquez Ortola